糖霜核桃

糖霜核桃的做法
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糖霜核桃的做法说明

又到吃核桃补脑的季节啦!做上一份好吃的糖霜核桃,会让你从此记住这个味道

糖霜核桃的食材和调料

250克
适量
5匙
芝麻少量

糖霜核桃的做法步骤

  1. 第1步.糖霜核桃的做法步骤 第1步

    买的是生核桃,需先炒熟,锅里放盐,小火加热。

  2. 第2步.糖霜核桃的做法步骤 第2步

    放核桃,不停翻炒,至部分核桃壳自动脱落

  3. 第3步.糖霜核桃的做法步骤 第3步

    炒的熟了,盐的颜色会从白变暗

  4. 第4步.糖霜核桃的做法步骤 第4步

    把核桃虑干净,待用

  5. 第5步.糖霜核桃的做法步骤 第5步

    洗净锅,放糖和水,如果喜欢吃甜点的,可以多加2匙糖

  6. 第6步.糖霜核桃的做法步骤 第6步

    用锅铲不停搅拌

  7. 第7步.糖霜核桃的做法步骤 第7步

    糖水熬的略稠,慢慢的锅里的小泡较多,放入核桃

  8. 第8步.糖霜核桃的做法步骤 第8步

    放入核桃后,不停翻炒,顺便把黑芝麻也加入,待核桃全部裹上糖汁后,关火,继续翻炒,待糖凝结变糖霜,翻炒吃力,可以起锅冷却。

  9. 第9步.糖霜核桃的做法步骤 第9步

    这个是糖少版效果

  10. 第10步.糖霜核桃的做法步骤 第10步

    这个是糖多版效果

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