㊙️酱汁煎鳕鱼

㊙️酱汁煎鳕鱼的做法步骤

1. 第1步.

   擦干鳕鱼表面的水分，均匀涂抹盐、黑胡椒、料酒，腌制15分钟

2. 第2步.

   洋葱切碎备用

3. 第3步.

   ㊙️调配秘密酱汁!将料酒，酱油，糖，米醋，水按1:2:3:4:5的比例混合均匀（同样的酱汁做糖醋排骨也超赞!!最好水换成压排骨的汤!!）

4. 第4步.

   开火，倒入少量食用油，烧热后下洋葱碎炒香

5. 第5步.

   放入腌制好的鳕鱼，煎一分钟

6. 第6步.

   倒入适量㊙️酱汁，再煎两分钟。

7. 第7步.

   鳕鱼翻面，另一边再煎两分钟。出锅！是不是肥肠简单！