中餐美味湘菜牛肚

中餐美味湘菜牛肚的做法步骤

1. 第1步.

   清洗干净

2. 第2步.

   配料齐全

3. 第3步.

   切牛肚，长条行

4. 第4步.

   下油锅爆炒，这里牛肚会出水比较多，把锅底的水倒出，备用，继续干煸。要出香味，确实很香，因为花椒等都是我暑假自己采摘的

5. 第5步.

   两盖子料酒去腥味，并放适量盐，酱油等

6. 第6步.

   把之前倒出来的水闷进去，并放适当水，如果着急就可以用高压锅压制15分钟左右！

7. 第7步.

   放秋天的辣椒，香

8. 第8步.

   继续炖一会，并放味精

9. 第9步.

   熟啦，来吃啦下饭，在配二两小酒岂不是更爽呢