韩式泡菜炒五花肉 by wqy

韩式泡菜炒五花肉 by wqy的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   姜 3片 洗净 蒜3瓣 去皮 刀侧拍扁 洗净 绿豆芽 洗净 杏鲍菇 洗净 洋葱 去皮 洗净 切丝 五花肉 洗净控水 葱 取3根 去根洗净 切葱花

3. 第3步.

   热锅 冷油

4. 第4步.

   油热 加姜片 蒜瓣 爆香

5. 第5步.

   中火🔥 放入 五花肉 单侧煎黄 翻面 加入1汤匙料酒

6. 第6步.

   加少许油 放入 洋葱、杏鲍菇 翻炒

7. 第7步.

   放入 辣白菜 根据个人口味 放入韩式辣椒酱 加入3汤匙水 滚煮2分钟 五花肉入味后 放入绿豆芽 30秒大火断生

8. 第8步.

   大火收汁 加入葱花 出锅