
| 蛋糕体 | |
| 低筋面粉 | 40克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 盐 | 1克 |
| 糖 | 60克 |
| 全蛋液 | 15克 |
| 马斯卡彭 | 35克 |
| 玉米油 | 32克 |
| 黑朗姆酒 | 25克 |
| 香草荚 | 1cm |
| 水 | 30克 |
| 奶油霜 | |
| 砂糖 | 50克 |
| 牛奶 | 10克 |
| 香草荚 | 1cm |
| 盐 | 1克 |
| 可可粉 | 15克 |
| 黄油 | 43克 |

面粉和可可粉混合备用

香草荚和和水一起煮开 煮出味道

加入黑朗姆酒,煮开后倒入容器里备用

蛋液,糖,马斯卡彭一起倒入面粉,用蛋抽搅拌均匀,然后慢慢倒入植物油,搅拌均匀

将搅拌好的面糊装进裱花袋中挤到纸杯中,烤箱预热150度,10分钟左右

奶油霜所有材料混合在一起,搅拌均匀

用打蛋器高速打发至蓬松状态,装进裱花袋里

把奶油霜挤到蛋糕上

表面装饰巧克力脆珠,大功告成