山楂卷

山楂卷的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜的山楂用盐水洗净去核。

2. 第2步.

   去好核加水煮软，滤干水用料理机小孔摇一遍。超细腻。

3. 第3步.

   料理机小孔摇。

4. 第4步.

   加入糖不粘锅炒拌，小火，然后要不停搅拌，不然底部会焦。

5. 第5步.

   烤盘刷层食用油，把炒好的山楂酱薄薄铲平，一定要薄。上下火150烤30分钟。

6. 第6步.

   待晾卷起包上保鲜膜，放冰箱可数月。

7. 第7步.

   如此简单，你学会了吗？☺