馄饨皮包虾

馄饨皮包虾的做法步骤

1. 第1步.

   先把肉馅加入适量生抽，盐，鸡精，香油腌制下

2. 第2步.

   虾头，虾尾留着，将虾壳第一节剥离虾身，挑去肠线

3. 第3步.

   馄饨皮铺好，放入腌制好肉馅不要太多，再拿虾裹上馄饨皮

4. 第4步.

   锅放入适量的油，把裹好馄饨皮的虾放锅内煎至两面金黄

5. 第5步.

   煎好后倒入蛋液（蛋液加一点盐）小火继续煎

6. 第6步.

   撒上葱花等蛋液凝固后即可装盘出锅

7. 第7步.

   装盘出锅