葱爆猪肉

葱爆猪肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切片，冷水煮至肉末。

2. 第2步.

   捞出来凉水冲干净，加蚝油，盐，腌制10分钟。

3. 第3步.

   滚刀切大葱，备用。

4. 第4步.

   加油，加热至9成，下猪肉，翻炒至略黄，再下大葱，生抽 老抽 ，大火爆炒出锅