称量好巧克力放盆中
称好黄油融化成液态
把淡奶油跟水怡放小奶锅中加热至沸腾,然后倒入巧克力盆中,再加入黄油搅拌到巧克力完全融化。
倒入慕斯模具中,放冰箱冷藏一晚上或者冷冻三个小时。
从冰箱里拿出,脱模,切块,撒上可可粉
做好后的样子~