生巧

生巧的做法
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生巧的食材和调料

黑巧克力170克
牛奶巧克力150克
淡奶油165克
15克
黄油16克
可可粉适量

生巧的做法步骤

  1. 第1步.

    称量好巧克力放盆中

  2. 第2步.

    称好黄油融化成液态

  3. 第3步.

    把淡奶油跟水怡放小奶锅中加热至沸腾,然后倒入巧克力盆中,再加入黄油搅拌到巧克力完全融化。

  4. 第4步.

    倒入慕斯模具中,放冰箱冷藏一晚上或者冷冻三个小时。

  5. 第5步.

    从冰箱里拿出,脱模,切块,撒上可可粉

  6. 第6步.生巧的做法步骤 第6步

    做好后的样子~

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