简版鸡汤泡饭(适合一人食)

简版鸡汤泡饭(适合一人食)的做法
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简版鸡汤泡饭(适合一人食)的做法说明

今天一个人在家,电饭锅又煮不了一个人的饭,还感冒了,想吃鸡汤。
超级方便的鸡汤泡饭!
由于我感冒了用了很多姜花椒胡椒和葱,可以少加点。

简版鸡汤泡饭(适合一人食)的食材和调料

鸡蛋2
小胸3
(小也可以)一把
10片
胡椒粉适量
花椒一小把
麻油一勺
花椒油一勺
料酒一大勺
一人份
适量

简版鸡汤泡饭(适合一人食)的做法步骤

  1. 第1步.

    把鸡胸肉冷水焯水,然后放入一人份的大米一起,水开了就把鸡胸肉夹出来,大米用滤勺拿出来。

  2. 第2步.简版鸡汤泡饭(适合一人食)的做法步骤 第2步

    把大米放到上层蒸,因为水煮过所以不用加太多水。再把两个鸡蛋放在边上一起准备蒸着吃。

  3. 第3步.简版鸡汤泡饭(适合一人食)的做法步骤 第3步

    把葱姜和鸡胸肉全部倒进锅里

  4. 第4步.简版鸡汤泡饭(适合一人食)的做法步骤 第4步

    加麻油

  5. 第5步.简版鸡汤泡饭(适合一人食)的做法步骤 第5步

    加料酒

  6. 第6步.简版鸡汤泡饭(适合一人食)的做法步骤 第6步

    加花椒颗粒

  7. 第7步.简版鸡汤泡饭(适合一人食)的做法步骤 第7步

    加花椒油

  8. 第8步.简版鸡汤泡饭(适合一人食)的做法步骤 第8步

    加胡椒粉

  9. 第9步.简版鸡汤泡饭(适合一人食)的做法步骤 第9步

    把米饭和鸡蛋那一层盖上去开始蒸

  10. 第10步.

    15分钟后把鸡蛋拿出来泡凉水,其他的再蒸15分钟。

  11. 第11步.简版鸡汤泡饭(适合一人食)的做法步骤 第11步

    然后米饭就蒸好了,下层的鸡汤也煮好了 最后放点盐。鸡汤倒进米饭里就可以吃了~

  12. 第12步.简版鸡汤泡饭(适合一人食)的做法步骤 第12步

    成品

  13. 第13步.简版鸡汤泡饭(适合一人食)的做法步骤 第13步

    某猫都想吃

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