豆腐鱼汤

豆腐鱼汤的做法步骤

1. 第1步.

   锅中加入油 生姜片 鱼肚洗干净 塞几片生姜 放入锅中两面煎 这样可以去除鱼的腥味 也可以使汤更白

2. 第2步.

   加入热水 一定要热水 热水才能使汤变白 加入葱 豆腐

3. 第3步.

   大火烧开 小火焖煮 半小时收汁后 加入盐调味 盛出