【蟹黄红薯粉】

【蟹黄红薯粉】的做法说明

【蟹黄红薯粉】红薯粉开水泡软过凉水，不要太软，锅里放油、大蒜头炸一下，放蟹黄，倒入粉丝，再加调料（盐、生抽、老抽），如果喜欢可加点水勾点芡汁。快起锅前放入蒜叶梗、再放蒜叶段、注意不要太软没有口感。