平时的黄骨鱼都是跟番茄一起煮,可是番茄有点酸,宝宝不喜欢,所以自己做了改良~配上荷包蛋、胡萝卜能使汤汁更鲜甜
市场买回来的黄骨鱼,去内脏,洗干净。
准备好鸡蛋,胡萝卜,姜片
把鸡蛋煎成荷包蛋备用~
加入适量的水跟胡萝卜先煮,快好的时候加入荷包蛋跟盐就可以啦!
出锅啦!
成品~
煮的两人份哦!