把生鸡翅洗干净，正反面都切两刀（三刀也可，切口不宜太大）
切好的鸡翅用适量料酒搅拌允，再倒入腌料适量，腌制20分钟以上 在平底锅中倒入少量食用油，加热后把鸡翅放入，两面煎至黄色，可用筷子插一下肉看看是否熟透，出锅即可食用 我怕鸡翅火候不够，所以煎的时间长了些，有稍许的糊
