记忆中最好吃的糖炒栗子还是北京地坛的炒板栗,不断尝试,烤箱,不粘锅,都用过,今天尝试用了电饭锅,的确简单方便。
洗净栗子,用刀在每个栗子背上切开一个口
放入电饭锅
加入10克食用油
再加入30克白糖
最后加入80克水
搅拌均匀
盖上锅盖,选择煮饭,启动
时间到,糖炒栗子大功告成!
食用油最好用无味的植物油