超级简单梅干菜肉饼(麦饼)

超级简单梅干菜肉饼(麦饼)的做法步骤

1. 第1步.

   首先和面，热水和面 醒半个小时。

2. 第2步.

   梅干菜用热水泡一下。

3. 第3步.

   猪肉馅加入盐 酱油 十三香，我还放了一点葱花。拌匀。

4. 第4步.

   梅干菜炒一下更香，嫌麻烦也可省略。

5. 第5步.

   炒好的梅干菜加入猪肉馅中搅拌均匀。

6. 第6步.

   面团揉好后揪成小剂子。

7. 第7步.

   擀成圆形面皮，包入肉馅。

8. 第8步.

   捏成包子状后再擀成饼。

9. 第9步.

   小火烙，勤翻面。