配方跟甜悦的一样。可以参考他的。总结是:棉花糖一融就关火加奶粉会导致成品太软太粘。应该是在加了奶茶再搅拌一会关火。会刚刚好。配方蔓越莓太少,一口下去全是饼干和果然,有点腻。
材料用上面的再加小奇福饼干。 总的下来成品500g。成本60元。
材料
状态
整形
奶粉
切口