芋头糕

芋头糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料！（我这次加了点提前腌制好的瘦肉）

2. 第2步.

   锅里放入适量油爆香葱蒜，然后加入虾米、腊肠、瘦肉，小火炒5分钟，铲起。

3. 第3步.

   锅里放油炒芋头至表面微黄，加入刚刚炒好的腊肠虾米配料搅拌均匀！

4. 第4步.

   放入之前泡虾米的水，盖上锅盖，中火煮开。

5. 第5步.

   锅里的芋头水煮开后，加入粉浆水，小火搅拌成芋头泥。

6. 第6步.

   用一个打不锈钢盆，抹点油，把芋头泥用饭勺抹平。

7. 第7步.

   冷水下锅蒸25分钟后，撒入少许葱花，两分钟后关火就可以啦！

8. 第8步.

   香喷喷、热腾腾的芋头糕出炉啦！撒点碎花生米味道更赞！

9. 第9步.

   凉透切块就可以开吃啦！满满的芋头味唇齿留香哦！