面头切片，无花果切片，秋葵切片，口蘑去根 挤上番茄酱，摆上无花果和秋葵，撒芝士碎 上火烤至有面头香味，同时在一边烤口蘑出汁（或者用空气炸锅烤5min） 出锅，把口蘑摆上（注意保留口蘑内的汁水）
芹菜叶厚蛋烧 芹菜叶切碎，两只蛋，一起打碎 加盐 用方形平底锅，很少油（不用也可以，但会有点干） 把蛋下锅摊开 在蛋还没有完全凝固是开始卷单蛋 卷到锅边再加热一会到熟透 出锅切份 可以粘番茄酱，或撒上黑胡椒盐和欧芹碎
