鲜掉毛的烧螃蟹－超简单

鲜掉毛的烧螃蟹－超简单的做法步骤

1. 第1步.

   螃蟹洗干净，对半切，洋葱切片

2. 第2步.

   中火，锅里倒油，油热下螃蟹煎

3. 第3步.

   煎到变色，再翻面煎1分钟

4. 第4步.

   倒入洋葱和姜片翻炒出香味，加开水（没过洋葱就行）盖盖子烧3-5分钟，看螃蟹大小，小的3分钟就够了，大点的需要5分钟

5. 第5步.

   加盐，生抽，味精翻炒几下，加葱段，起锅装盘

6. 第6步.

   鲜的掉毛😋