雪梨炖川贝

雪梨炖川贝的做法步骤

1. 第1步.

   雪梨去皮切小块，放入炖盅。

2. 第2步.

   10克川贝，可稍微锤烂一下，我是用压蒜器稍微压开了一些。

3. 第3步.

   投入川贝，适量黄冰糖，建议不要太多，因为雪梨本就是甜的。加不到一碗水，放入炖盅炖一个半小时即可。

4. 第4步.

   出炉。