简单版韩式土豆饼

简单版韩式土豆饼的做法
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简单版韩式土豆饼的做法说明

料理机版的韩式土豆饼,特别简单,老少皆宜,正宗韩式的秘密就在于蒜酱的制作,但是拍照水平有限,实物比照片更好看

简单版韩式土豆饼的食材和调料

土豆5个
鸡蛋2个
面粉180克
25克
少许
这里的数量只是一个大概,毕竟中国人做菜就是喜欢看情况
葱白,大,生抽,辣椒

简单版韩式土豆饼的做法步骤

  1. 第1步.简单版韩式土豆饼的做法步骤 第1步

    生土豆削皮,切块,放入料理机,打成泥

  2. 第2步.简单版韩式土豆饼的做法步骤 第2步

    料理机寄放一点点水,打成泥后放入两只鸡蛋,放入180-200g面粉,开始没把握时可以先少放点面粉试一试口感

  3. 第3步.简单版韩式土豆饼的做法步骤 第3步

    平底锅热油,然后放入土豆泥煎,小火煎不容易焦,形状也好看

  4. 第4步.简单版韩式土豆饼的做法步骤 第4步

    一面金黄,还至另一面!记住不放盐,不放糖,土豆饼本身没味道,主要靠蘸酱

  5. 第5步.简单版韩式土豆饼的做法步骤 第5步

    蒜酱就更简单,大葱白,蒜泥,辣椒切碎,加入六月鲜生抽

  6. 第6步.简单版韩式土豆饼的做法步骤 第6步

    美味蒜酱,葱白,辣的辣椒,蒜泥,蘸饼,饺子都很美味,不放盐

  7. 第7步.简单版韩式土豆饼的做法步骤 第7步

    完成了,特别简单易学,小孩子特别喜欢😍

小贴士

生土豆打泥,不是榨汁,不放盐,不放糖,味道全靠蒜酱,简单易学,手残党没问题,土豆泥要一次性用完,否则会氧化变黑

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