太忙太累或者是懒得下厨房又想吃肉时，下馆子是一个选择，但更明智之举就是，自力更生丰衣足食。这时候你只需要一个电饭锅，操作步骤特别简单明了，就三步：清洗腌制——锅里焖煮——摆盘上桌。开吃！
准备好食材。五花肉清洗干净沥干水分后，把盐酱油老抽与白糖均匀抹上，静置待用。
腌制的时间越长越入味，我一般都是白天腌制晚上烹饪。姜片与葱白垫底，把稍微沥干水分腌制好的五花肉放在上面，加香葱与蒜头。盖上电饭锅盖，按煮饭键直接焖煮。
好吧！给你瞄一眼。就一眼。电饭锅从红灯变成黄色就意味着五花肉已经煮好了。继续留在电饭锅保温多焖一会，这时候你可以先炒个青菜，然后再装盘。在你打开盖子的时候，嗯，建议你屏住呼吸，要不然还没等上桌，肉肉铁定是要不翼而飞，因为那香味，任谁也是抵抗不住！真真的。
看！想吃不？我没骗你吧！只需要三步就有一大锅肉肉等着你大快朵颐。我不会告诉你，我当时在厨房已经是偷偷偷偷的偷吃了好几块！这卖相，谁能忍得住呢？
除了五花肉，电饭锅还可以各种各样的酱油鸡盐焗鸡等，操作流程都是大同小异，但味道，绝对能给予你惊喜。
还有鸡翅膀鸡爪子等也是一样的难以抵抗的诱惑。相关的食材，待有类似的再一并汇总这是后话。
1.电饭锅快手肉，在前面的酱油鸡食谱里面附带分享过，这里之所以重新独立开一个三步一锅肉，一来这的确只需三步就能完成的快手菜；二来，也是最主要的原因，这道懒人餐是我家熙的至爱，我在杞人忧天担心娃找不着食谱，故而开启新乐章。
2.在你累极之时，在你还不晓得如何烹饪高难度食材的时候，电饭锅懒人餐绝对是你的最佳选择。这也是我的经验之谈哦！想当年自己第一次下厨房手忙脚乱的囧事，我相信，电饭锅食谱还是很有必要略知一二。简单的食材，快捷的操作以及回味无穷的佳肴，加加油！