家常版素麻食

家常版素麻食的做法
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家常版素麻食的食材和调料

麻食200g
四季豆100g
芹菜几根
五香豆干六片
土豆1个
胡萝卜半根
木耳一把
黄花菜一把
鸡蛋2个
生抽若干
少许

家常版素麻食的做法步骤

  1. 第1步.家常版素麻食的做法步骤 第1步

    买回来的食材分类拍个照

  2. 第2步.家常版素麻食的做法步骤 第2步

    将豆角,芹菜,土豆,胡萝卜,豆干切成小块,木耳和黄花菜热水泡发,去根切小备用。

  3. 第3步.家常版素麻食的做法步骤 第3步

    先炒鸡蛋,忘记拍了。假装这里有图。 热锅凉油,油热后下鸡蛋翻炒(鸡蛋打到碗里打散之类的话就不用说了吧,几滴白酒可以去腥)盛出。 热锅凉油,油热后下入豆角翻炒(豆角不熟有毒,先炒它就对了)依次放入芹菜,土豆,胡萝卜,木耳黄花菜,豆干,鸡蛋翻炒,加盐和生抽调味,自然会出一些汤汁,也可以加一丢丢的热水,如果你的菜多,怕不熟的话,加一些热水还是可是的。炒熟盛出。

  4. 第4步.家常版素麻食的做法步骤 第4步

    煮麻食,烧开水,把麻食丢下去,煮到它胖了就可以!5分钟+吧

  5. 第5步.家常版素麻食的做法步骤 第5步

    把刚才炒好的菜一股脑倒进麻食里,煮吧!!咕嘟嘟咕嘟嘟的煮吧,这个时候就发现问题了,煮麻食的水不要太多,如果太多,味道会淡,当然如果你菜炒过咸了,汤多一点也不错。其实我个人还蛮喜欢吃汤汤水水的麻食的!

  6. 第6步.家常版素麻食的做法步骤 第6步

    大火煮到你高兴的时候就完成了,哈哈哈哈,开玩笑啦!也就是十来分钟吧!一锅麻食就完成了!超级简单,超级美味,重点是微凉的秋季,一碗汤麻食好暖和! 感谢您看到这里,多有打扰,谢谢了!

小贴士

1、炒菜时味道可以重一点,后面煮起来就不用加盐了
2、煮麻食时水不要太多,适量就好,根据你准备的麻食的量而定
3、炒好的菜加到麻食里,味道淡了怎么办?加盐呀,调到你满意为止
4、麻食不怕多,剩下的放冰箱,下次一热更好吃

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