奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤的做法步骤

1. 第1步.

   蘑菇切片。 洋葱和芹菜切丁。 蒜切碎。

2. 第2步.

   用小火融化黄油。 加入芹菜碎和洋葱碎，调至中火翻炒。

3. 第3步.

   加入蘑菇片和蒜丁接着翻炒。 加入适量的盐和现磨黑胡椒。

4. 第4步.

   蘑菇炒出水后加入些许面粉，搅拌均匀，不要有面疙瘩。

5. 第5步.

   加入清鸡汤和开水，中火煮15分钟。

6. 第6步.

   加入淡奶油后搅拌均匀，煮5分钟即可出锅啦。 （淡奶油可用牛奶代替，加多少就看个人口味啦）

7. 第7步.

   用搅拌机把蘑菇汤搅碎后就可以装盘了。 （没有搅拌机的可跳过，在切蘑菇的时候把蘑菇切成丁即可）

8. 第8步.

   面包片切丁，热锅加入黄油煎至四面金黄。

9. 第9步.

   完成啦(●°u°●)​