蚝油胡萝卜洋葱牛肉丁#太阳谷菜谱#

蚝油胡萝卜洋葱牛肉丁#太阳谷菜谱#的做法步骤

1. 第1步.

   首先我们准备好所有食材

2. 第2步.

   牛排提前解冻

3. 第3步.

   解冻好之后的牛排冲洗一下之后切成小块

4. 第4步.

   洋葱去外衣，洗净之后切成小块

5. 第5步.

   胡萝卜去皮洗净之后切成小块

6. 第6步.

   大蒜去皮洗净之后切成薄片

7. 第7步.

   起油锅，热锅凉油

8. 第8步.

   下大蒜，小火煸香

9. 第9步.

   下牛肉

10. 第10步.

    翻炒至稍稍变色

11. 第11步.

    加适量料酒

12. 第12步.

    下胡萝卜

13. 第13步.

    下洋葱

14. 第14步.

    翻炒30秒

15. 第15步.

    加适量热开水

16. 第16步.

    加适量蚝油

17. 第17步.

    翻炒均匀之后盖上锅盖，转中小火焖煮两分钟

18. 第18步.

    待锅内汤汁收紧，加一小勺细砂糖，翻炒均匀，即可

19. 第19步.

    成品图