回锅肉

回锅肉的做法
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回锅肉的食材和调料

五花肉
青蒜
甜面酱
豆瓣酱
豆豉
花椒、片、段、料酒(煮五花肉

回锅肉的做法步骤

  1. 第1步.回锅肉的做法步骤 第1步

    锅中入清水、姜片、葱段、料酒、花椒,五花肉煮约二十分钟

  2. 第2步.回锅肉的做法步骤 第2步

    煮至筷子轻松插入五花肉,捞出备用

  3. 第3步.回锅肉的做法步骤 第3步

    五花肉切片

  4. 第4步.回锅肉的做法步骤 第4步

    热锅冷油,入五花肉翻炒微卷

  5. 第5步.回锅肉的做法步骤 第5步

    加入甜面酱、豆豉、豆瓣酱翻炒均匀,加入白糖翻炒

  6. 第6步.回锅肉的做法步骤 第6步

    加入青蒜翻炒出香味

  7. 第7步.回锅肉的做法步骤 第7步

    完成了✅

  8. 第8步.回锅肉的做法步骤 第8步

    就爱吃肉肉

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