锅中入清水、姜片、葱段、料酒、花椒,五花肉煮约二十分钟
煮至筷子轻松插入五花肉,捞出备用
五花肉切片
热锅冷油,入五花肉翻炒微卷
加入甜面酱、豆豉、豆瓣酱翻炒均匀,加入白糖翻炒
加入青蒜翻炒出香味
完成了✅
就爱吃肉肉