| 高筋面粉（饼底原料）： | 100克 |
| 酵母（饼底原料）： | 1克 |
| 牛奶（饼底原料）： | 75克 |
| 色拉油（饼底原料）： | 2.5克 |
| 幼砂糖（饼底原料）： | 1.5克 |
| 盐（饼底原料）： | 0.75克 |
| 披萨草（饼底原料）： | 适量 |
| 披萨酱： | 适量 |
| 马苏里拉奶酪： | 适量 |
| 培根（热狗、肉类）： | 适量 |
| 玉米粒（青椒、洋葱）： | 适量 |
| 沙拉酱： | 适量 |
| 工具用用： | |
| 厨师机、厨房秤、切面刀、披萨盘、 | |
| 保鲜膜、羊毛刷 |
面团原料（除了色拉油、披萨草）放入搅拌缸内，搅拌。
搅拌至表面光滑，慢慢加入色拉油。
待色拉油完全吸收，加入披萨草。
搅拌至扩展阶段，取出盘圆。
盖上保鲜膜发酵，约1小时左右。
发酵好的面团的面团大约是原面团的1倍多大小。
分割面团，160克一个。
盖上保鲜膜，松驰20分钟左右。
面团放在案盘按压成圆形，然后用手将面团向烤盘的四周按压做饼底，薄厚均匀，用餐叉在饼底均匀的扎上一排排的小孔。（小贴士：不要把面团直接放在盘里直接按压，很容易粘在盘上，也可以在盘上垫一层油纸）
先均匀的涂抹一层披萨酱。
再撒一层马苏里拉奶酪。
放上自已喜欢吃的食材。
在上面再撒一层马苏里拉奶酪。
挤上沙拉酱。
烤箱预热上火220度、下火180度，放入下层烤12分钟左右即可。（注明：烤箱的温度，时间按自已的烤箱来设定）
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