电压力锅版蛋糕

电压力锅版蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   先将蛋清和蛋黄分开

2. 第2步.

   蛋黄加糖（20克）加牛奶打发几分钟

3. 第3步.

   加入低粉拌匀如果干可加入些牛奶，接着加入40克色拉油拌均匀备用

4. 第4步.

   柠檬汁加入蛋清一起混合打发蛋清到鱼眼泡加上20克糖继续打

5. 第5步.

   糖分3次加入打发

6. 第6步.

   蛋清打成这样拉起来不倒即可，

7. 第7步.

   把打好的蛋清分3次加入之前打好的蛋黄拌匀，预热电压力锅底部抹油，倒入预热好的电压力锅内抹平，大力震几下排出大气泡，按煮饭键焖煮（阀门记得打开）自动跳闸后再焖约3分钟即可开盖

8. 第8步.

   开盖倒扣整个蛋糕会自动脱离，这时美味的电压力锅版蛋糕完成^_^