1.快手菜2.家里常备,偷懒时应急
1.火腿改刀切片 2.葱洗干净切段
3.香菇泡发改刀
4.冷油入锅,先将香菇爆香 5.捞出香菇,放入火腿片慢煎至微焦 6.放回香菇,葱段,汇炒, 7.喷水少许,放入盐,胡椒调味 8.压火装盘,出锅