糯米糍

糯米糍的做法
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糯米糍的做法说明

配料可以够7个,吃多也不容易消化。如果皮薄一点,冻起来有点像糯米糍,不过没有常温好吃。黄油和糖已经减量。

糯米糍的食材和调料

糯米粉100g
牛奶75ml
椰汁(据说可不用牛奶都换成椰汁200ml)75ml
椰蓉或熟糯米粉
香蕉或者芒果
或者木10g
玉米淀粉22g
无盐黄油5g
一次性手套必备!

糯米糍的做法步骤

  1. 第1步.

    1.烧水。多放水。把黄油隔水融化 2.称重所以材料,然后混合在一起,黄油也加进去。 3.大火下锅蒸10-15分钟。到无液态。 4.盖上保鲜膜,晾凉。 5.放进保鲜袋,敲打敲打。搜成长条,揪成一样大的球,包馅。统一裹上熟糯米粉或者椰蓉。

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