五仁月饼

五仁月饼的做法
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五仁月饼的食材和调料

五仁馅500克
45克
麦芽糖100克
77克
无色无味的油85克
白酒6克
糯米粉50克
熟低筋面粉75克
中筋面粉200克
3.5克
花生52克
转化糖132克

五仁月饼的做法步骤

  1. 第1步.五仁月饼的做法步骤 第1步

    我还是喜欢去超市买的,先把自己喜欢的果仁该烤的烤熟,该弄碎的弄碎

  2. 第2步.五仁月饼的做法步骤 第2步

    果仁全部弄好之后把低粉和糯米粉烤熟或炒熟都可以全部加进去混成团

  3. 第3步.五仁月饼的做法步骤 第3步

    然后制作饼皮后放冰箱松弛2小时

  4. 第4步.五仁月饼的做法步骤 第4步

    全部做好之后的图咯,我比较懒,不爱扯那么多,大家将就看着😂

  5. 第5步.五仁月饼的做法步骤 第5步

    烤箱200度烤15分钟就ok啦

  6. 第6步.五仁月饼的做法步骤 第6步

    待冷就全部包装起来,可以送人了😏

小贴士

不明白的可以问我哦

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