以德国松饼为原型,20世纪初生在西雅图,为什么叫荷兰宝贝,还真的让人摸不着头脑香软可口,早午餐,甜品都能胜任,配料百搭,蜜糖,水果,糖浆,果酱皆可,甚至还有配鸡蛋火腿的。培根一旁相配,也很讨喜。重要的是铸铁锅,还有面浆要冷藏,最适合前一晚准备好,周末一早睡眼惺忪地预热个烤箱就有了节庆也摆的上桌的精致早餐
除黄油,糖粉,柠檬汁外所有材料混合,冷藏
铸铁锅预热,黄油融化,面浆下锅回焗炉烤15-20分钟
撒糖粉,柠檬汁,趁热上桌