前面煮过两次，这次终于是最成功的，稠和的口感，每一口都是满满的胶原蛋白，我自己一天吃了三碗都不会腻。这里我是算好了煮出八碗的量，不能浪费食物。
分三个碗来泡，银耳一个碗泡1个小时；皂角一个碗，泡12小时以上；雪燕一个碗，泡12小时以上，要多放点水，因为能发很多。都需要清洗干净杂质，这是我洗干净之后的。
桃胶单独泡一个碗，泡发24小时最好，起码要12小时以上，期间需要换水，清洗杂质。其实除了银耳，桃胶皂角雪燕都是可以同时开始泡的。好了，现在材料都准备好了。
银耳、桃胶一起煮半小时以上出胶。如果煮出一些黄色的浮浆可以勺出来。
泡好的雪燕是不是很美哈哈哈ヾﾉ≧∀≦)o
一个小时后，放入雪燕和糖煮五分钟，一边放一边搅拌到底就煮好了。这样的雪燕不会溶于水中，又保留了雪燕的口感，很美味。
勺出来就可以吃啦，每一口都是满满的胶原蛋白噢～
如果不喜欢稠和的口感，多加水就可以了。如果想加奶的可以加糖的时候放入牛奶一起煮。