山楂糕

山楂糕的做法
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山楂糕的做法说明

从小就爱吃冰糖葫芦,长大了觉着买的冰糖葫芦没有小时候的味道了,那就动动小手自己做起来吧

山楂糕的食材和调料

山楂适量
适量
少量

山楂糕的做法步骤

  1. 第1步.山楂糕的做法步骤 第1步

    山楂买回来用盐水泡干净,再用清水洗干净

  2. 第2步.山楂糕的做法步骤 第2步

    切开挖籽,挖的手指头疼(有没有小伙伴给点小妙招) 放入少量清水煮烂关火,加了点冰糖,等放置常温了冰糖也融化了(心理作用,觉着放糖腌制一会比较甜一点哈哈😄)

  3. 第3步.

    破壁机打成泥

  4. 第4步.

    回不粘锅内继续煮,加冰糖

  5. 第5步.

    熬至浓稠,记得一定一定要搅拌搅拌搅拌,不然糊底了,可以捞一瓶出来,山楂酱,抹面包很好吃哟……然后继续熬

  6. 第6步.

    熬至山楂在铲子上不掉,出锅,装入容器,建议玻璃器皿,比较好脱膜哦

  7. 第7步.山楂糕的做法步骤 第7步

    冷却,脱模,切块,拍照美美哒

  8. 第8步.山楂糕的做法步骤 第8步

    怎么拍都是美美哒

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