咸蛋黄南瓜

咸蛋黄南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   咸蛋黄蒸熟，碾碎；准备好葱花，蒜末，南瓜块。

2. 第2步.

   将南瓜煮到刚熟，大约3-5分钟，用筷子能够戳穿。

3. 第3步.

   炒锅加油，油热后放入咸蛋黄末，炒致咸蛋黄末蓬松起泡。

4. 第4步.

   然后加入蒜和盐，翻炒两下。

5. 第5步.

   再加入熟南瓜，将咸蛋黄包裹住南瓜，加入葱花装盘。