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Q弹大肉馅馄饨
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花包子很好吃
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Q弹大肉馅馄饨的食材和调料
猪肉
500克
胡椒粉
9克
生抽
2勺
油
10克(麻油)
盐
两勺
生粉
30克
鸡蛋
1个
Q弹大肉馅馄饨的做法步骤
第1步.
肉进绞肉机打碎,然后把鸡蛋,生抽,麻油 盐,胡椒粉和生粉加入,抵挡速度打匀。肉就做好啦,用超市买的皮包成喜欢的形状。我包这样是因为皮接触面小煮软后更薄透~
第2步.
烧开水煮沸腾
第3步.
用火锅底料就能做红油的汤。
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