第一次上传做菜照片，第一次没有经验，忘记拍摄录过程照片了😅
准备材料: 鸡蛋打散，豆腐切三角块，木耳泡发洗净，青椒切小段
锅内放入适量油，豆腐裹上鸡蛋入锅煎制两面金黄后，盛出
锅内另加入少许油，将蒜瓣.青椒放入锅内适当炒1分钟后，放入豆腐，木耳继续翻炒3分钟后，加入适量生抽，蚝油，盐后继续翻炒3分钟，最后加入水淀粉清炒出锅
1.豆腐也可直接入油锅煎，不裹鸡蛋，只是会容易碎掉。2.生抽与蚝油都是提鲜的，可适量多加
