1人份材料做几份就✖️几倍哦～
打散鸡蛋 红番茄切成小粒 蘑菇切片或小粒 辣椒切小圈 欧芹和菠菜切碎 平底锅里加热葵花籽油 中火翻炒番茄和蘑菇 约3分钟 直至软化 盛到碗里备用 厨房纸擦拭平底锅内 入葵花籽油中火加热 将辣椒圈和欧芹混入蛋液 一起入锅 静置30秒 在蛋饼的半侧放入番茄 蘑菇和菠菜 将另外一半蛋饼翻折 将馅料夹在中间 再煎约1分钟左右 出锅 Enjoy～
