爽口萝卜

爽口萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   准备新鲜食材：白萝卜

2. 第2步.

   清洗白萝卜，削皮刀削去萝卜皮。

3. 第3步.

   白萝卜改刀：对切成薄片。

4. 第4步.

   食用盐腌制2小时

5. 第5步.

   腌制后白萝卜片对折不折断即可。清水清洗，攥出水分，备用。

6. 第6步.

   准备好一周前自制的苹果醋

7. 第7步.

   5个小米辣切圈，2勺白糖，苹果醋没过白萝卜。

8. 第8步.

   放置12小时

9. 第9步.

   又见炊烟升起，小菜端上餐桌。

10. 第10步.

    怕了小米辣的爽口萝卜