红心火龙果溶豆

红心火龙果溶豆的做法
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红心火龙果溶豆的食材和调料

火龙果60克
奶粉50克
细砂糖20克
蛋白4个
玉米淀粉20克
柠檬汁几滴(白醋)

红心火龙果溶豆的做法步骤

  1. 第1步.红心火龙果溶豆的做法步骤 第1步

    蛋清蛋黄分开,蛋清放到一个无水无油的盆里

  2. 第2步.红心火龙果溶豆的做法步骤 第2步

    奶粉放进容器里,在倒火龙果汁,不能一次性倒完,分3次倒,防止拌出来的液体太稀

  3. 第3步.红心火龙果溶豆的做法步骤 第3步

    打发蛋白,直到提起打蛋器纹路清晰,打蛋器有直尖不变形

  4. 第4步.红心火龙果溶豆的做法步骤 第4步

    蛋白里加入调好的火龙果汁

  5. 第5步.红心火龙果溶豆的做法步骤 第5步

    用硅胶铲翻拌均匀

  6. 第6步.红心火龙果溶豆的做法步骤 第6步

    装入裱花袋

  7. 第7步.红心火龙果溶豆的做法步骤 第7步

    送近烤箱,上下火75度烤一个小时

  8. 第8步.红心火龙果溶豆的做法步骤 第8步

    入口即化的溶豆出炉了了

  9. 第9步.红心火龙果溶豆的做法步骤 第9步

    凉凉装瓶

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