呃~因为懒,所以把黄油直接放烤箱里烤热融化,然后忘记自己准备做马芬杯蛋糕,顺手就把面粉倒进去了(但还是要继续做啊~)。。。
黄油烤箱里加热五分钟融化后取出倒进面粉泡打粉混合搅匀
鸡蛋(全蛋)鲜奶糖倒进打蛋盆里低速搅拌至无颗粒,(这时候可以开始预热烤箱了,上下火160度预热十分钟左右),把步骤一的混合物倒进去打蛋器低速搅打至无颗粒混合糊状(这里忘记拍照了),分杯
我的纸杯比较大,所以只有四杯,倒至八分满,烤箱预热好后,放进中层,上下火160度烤30分钟
倒置晾凉后准备试吃了
试吃感觉:结实(面粉放多了,可以减少至100-110克),有点甜(本人耐甜度比较低),本人比较随性,菜单自行调整