小时候吃的最多的就是面 偶然的一次机会在合肥和同住的室友学了这个做法 原因就是简单 材料也不需要太复杂 适合我这种懒人啦 因为调料简单 所以咸淡自己掌握 香油是最后煮好面关火 适量放就可以了 不太懂克之类的
煮面的步骤没有细拍 这是我的成品 就是很普通的煮面条步骤 锅里加适量的水煮开 下适量的面条 然后放点少点的青菜叶 煮的差不多了就加盐 鸡精 葱也是最后一部放 放入葱花后煮一两分钟就可以关火了 关火放入适量的香油 最后出锅盛入碗中就ok
