西红柿鸡蛋

西红柿鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿洗净对半切开去蒂切块，鸡蛋打好

2. 第2步.

   锅里放少量油，五成热时下鸡蛋，凝固七成左右搅开，下西红柿

3. 第3步.

   放3勺糖炒匀

4. 第4步.

   接小半碗温水，分三次倒进锅里，每次都等前一次水基本煮干后再放，最后一次加半勺淀粉，搅匀勾芡

5. 第5步.

   西红柿烂到自己想要的程度后加半勺盐，出锅