草莓西柚酒

草莓西柚酒的做法
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草莓西柚酒的做法说明

冰箱里有瓶红酒从5月屯到了10月份,其实我是爱喝酒的,但是这瓶红酒实在是不对口味。再屯下去怕是今年都喝不完了。本来想做圣诞水果酒,看到冰箱里面梨啊,苹果啊,啥都没有,肉桂也没有。一拍脑门,干脆freestyle一下~

草莓西柚酒的食材和调料

西柚2瓣
草莓5颗
红酒半瓶
蜂蜜适量
桂花(可不加)适量

草莓西柚酒的做法步骤

  1. 第1步.草莓西柚酒的做法步骤 第1步

    草莓切块,不用切太碎

  2. 第2步.草莓西柚酒的做法步骤 第2步

    西柚去皮掰成块,同样也不用太碎

  3. 第3步.草莓西柚酒的做法步骤 第3步

    直接把西柚和草莓放入小奶锅里,可以留一部分切好的水果等到水果酒熬好了再进去

  4. 第4步.草莓西柚酒的做法步骤 第4步

    加入半瓶红酒 我还加了一点点甜的Moscato,增加甜味(其实是Moscato也喝不完了)

  5. 第5步.草莓西柚酒的做法步骤 第5步

    加入一小撮桂花

  6. 第6步.草莓西柚酒的做法步骤 第6步

    煮沸之后加入适量蜂蜜关小火,盖上锅盖慢慢煮,煮到草莓和西柚变软就可以关火啦

  7. 第7步.草莓西柚酒的做法步骤 第7步

    把熬好的水果酒装入容器里,现在不喝可以倒进罐子里晾凉后放冰箱里冷藏。等水果酒不是那么烫的时候加入之前留的新鲜水果。

  8. 第8步.草莓西柚酒的做法步骤 第8步

    开始喝吧~~!

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