菠菜芝士火鸡卷

菠菜芝士火鸡卷的做法
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菠菜芝士火鸡卷的做法说明

火鸡胸肉片除了能夹三文治,还能怎么用?这款卷物集齐了菜、肉、奶的营养,口感丰富。偏咸的火鸡胸肉片搭配清淡的菠菜,口味刚刚好,再配上芝士增加浓郁香味,创意营养美味满分!

菠菜芝士火鸡卷的食材和调料

肉片6片
芝士6片
菠菜10盎司
牙签6根

菠菜芝士火鸡卷的做法步骤

  1. 第1步.

    菠菜在开水里烫熟,尽量压去水份,稍微放凉。

  2. 第2步.菠菜芝士火鸡卷的做法步骤 第2步

    取一片火鸡胸肉片,均匀地铺上一层菠菜。

  3. 第3步.菠菜芝士火鸡卷的做法步骤 第3步

    再放上一片芝士

  4. 第4步.菠菜芝士火鸡卷的做法步骤 第4步

    用手小心地卷起来

  5. 第5步.菠菜芝士火鸡卷的做法步骤 第5步

    最后插入一根牙签固定

  6. 第6步.菠菜芝士火鸡卷的做法步骤 第6步

    烤箱预热至370℉,把卷子放进去焗8分钟,直到芝士融化,取出后把牙签拔掉,开吃!

小贴士

由于鸡胸肉片和菠菜都是熟的,只需要把芝士焗开始融化就可以了,不要焗得太久,不然芝士会跑出来。融化的芝士起到粘合作用,再拔掉牙签也不会散开。

片装芝士可以根据个人口味任意选择,我这次用的是sharp white cheddar 和Gouda 两种。

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