辣椒炒豆腐

辣椒炒豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   煎豆腐，变黄即可（爱吃焦焦的还可以继续煎），切记豆腐吃油，多放油

2. 第2步.

   热锅放油，蒜葱豆豉炒香，放辣椒炒熟后加煎好的豆腐，然后翻炒加盐+料酒+酱油+鸡精+糖，翻炒出锅。