今天奶奶过生日，昨晚泡好了木耳，早早的起床去买新鲜猪肉。
用澄粉和木薯粉混合，然后用热水用筷子搅拌成碎粒状，就用手踩成面团。踩成这样。中间按个弧，倒一点玉米油，花生油也可以。再踩一下。倒油，是为了可以擀成皮，不粘手。
瘦肉切成丁，木耳切成丁，葱花，姜丁，些许鸡精，一勺蚝油，一勺酱油，一点点盐，一点点花生油，搅拌均匀，然后些许油下锅炒一会，出香味即可半熟即可。备注，一勺我的一勺是瓷勺。最家常可见的勺子。
包好。我不太会包。
虽然不好看，但是十分好吃😋美味。
可口美味营养早餐
