天气一天比一天凉，秋天已到末尾，忙碌一天，是不是特别想喝上一碗暖暖的汤羹。
作为上班族的伙伴们，回到家，估计没有时间慢慢的煲汤，那么试试今天这道浓汤吧，能够快速让饥饿寒冷的胃暖和起来。
浓汤是我们中式家庭中做的比较少的，这道从西式浓汤转变而来的纯素浓汤，特别适合冷冷的秋冬季节。
除了晚餐，我觉得这道玉米蘑菇浓汤还特别适合早餐。富含氨基酸的蘑菇，富含植物蛋白质的青豆，加上浓浓的玉米羹，非常的健康营养。
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准备好原材料。
所有食材洗净。玉米剥粒，洋葱切碎，冬菇切粒。
热锅冷油，放入洋葱碎，中小火炒香。
放入玉米粒，翻炒均匀。
加入3小碗水，大火烧开，中火煮3分钟。
把玉米粒和汤一起放入料理机，打成浆。如果料理机不能放烫的食物，则稍微放凉一点再放到料理机。
打好的玉米浆倒入锅中，中火煮开。
加入冬菇粒、青豆，搅拌均，煮3~5分钟至冬菇和青豆熟了即可。
喝完一碗玉米蘑菇浓汤，你一定会感到胃暖暖的，心也会平静许多。虽然生活大部分时候忙碌而平淡，但是小小的满足和幸福其实就在我们身边，只要我们对自己认真一点，对生活用心一点。 一碗浓汤，让深秋依然温暖在心！
浓汤中的蔬菜也可以放其他的哦，随个人口味添加。