我们的宣言:懒人爱美食~
又要健康、又要好食材、又要简单好做,这个零食做法满足以上所有要求。烤的时间设置不同还可以烤很多不同的水果和根茎类蔬菜。
苹果洗净去皮(爱吃苹果皮的可忽略此步骤),约1分钟(吃皮的懒人们这1分钟也省啦~)。
苹果擦片。(小心手)【tips:怕苹果片变色可以预先准备柠檬水,擦好片泡柠檬水里,烤出来也是浅色的,否则是浅棕色的。不过口感没区别哈,懒人建议忽略柠檬水~^_^】。约1分钟。
码在烤架或者烤盘里(烤盘需耐高温烤垫),放入烤箱。【苹果片有些重叠也可以,别都落在一起哈……我顺便热了些红薯片,可忽略:)】。约3分钟。 我用的是长帝烤箱,上下温度130度烤40-45分钟,之后100度烤15-20分钟,选择风扇功能(没有风扇的就直接烤吧)。烤箱需要预热。 【顺便说一句,目前摸索出来的:烤香蕉片需要上下100度,60-80分钟;烤沙果片需要上下120度,60分钟左右。最好开风扇,比不开烤的均匀】
开吃~
1,怕苹果片变色可以预先准备柠檬水,擦好片泡柠檬水里,烤出来也是浅色的,否则是浅棕色的。不过口感没区别哈,懒人建议忽略柠檬水~^_^
2,苹果片有些重叠也可以,别都落在一起哈。
3,目前摸索出来的:烤香蕉片需要上下100度,60-80分钟;烤沙果片需要上下120度,60分钟左右。
4,最好开风扇,比不开烤的均匀